खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए सही चुंबकीय विभाजक कैसे चुनें

श्यानता चुंबकीय ट्यूब की ओर आने वाले लौह कणों पर कर्षण बल को निर्धारित करती है। कम -चिपचिपाहट वाले तरल पदार्थ (पानी, दूध, जूस, चिपचिपाहट) के लिए<100 cP), magnetic force overcomes drag when the magnetic energy gradient exceeds 10^5 T²/m. Capture efficiency for 50μm iron particles exceeds 95% at flow velocities below 1.5 m/s. For high-viscosity fluids (syrups, pastes, chocolate, viscosity 1,000-50,000 cP), drag forces increase by 10-100x. To maintain 90% capture efficiency, either reduce flow velocity to 0.3-0.5 m/s or increase magnetic tube surface field from 8,000 Gauss to 12,000 Gauss using N50 grade neodymium.

कणीय ठोस पदार्थों (उदाहरण के लिए, टमाटर का पेस्ट, मूंगफली का मक्खन) के साथ चिपचिपे घोल के लिए, विस्तारित निवास समय के साथ चुंबकीय ट्यूब (कंपित ट्यूब सरणियों का उपयोग करके) अवरोधन में सुधार करते हैं। ब्रिजिंग को रोकने के लिए न्यूनतम ट्यूब रिक्ति सबसे बड़े कण व्यास से 2x होनी चाहिए।

गॉस रीडिंग विभाजक ट्यूब सतह पर एक विशिष्ट बिंदु पर चुंबकीय प्रवाह घनत्व को मापती है। N42 नियोडिमियम मैग्नेट से सुसज्जित एक मानक ट्यूब ट्यूब की सतह पर 8,000-10,000 गॉस वितरित करती है। हालाँकि, चुंबकीय क्षेत्र की ताकत दूरी के साथ तेजी से कम हो जाती है: ट्यूब की सतह से 5 मिमी पर, गॉस घटकर 2,000 - 3,000 (लगभग 70% कमी) हो जाता है। इसलिए, बड़े-व्यास वाले पाइपों (उदाहरण के लिए, 150 मिमी आईडी) के लिए, एक एकल केंद्र-घुड़सवार ट्यूब बाहरी प्रवाह क्षेत्र को असुरक्षित छोड़ देती है। समाधान: कई छोटी ट्यूब (प्रत्येक 25 मिमी ओडी) को एक ग्रिड में व्यवस्थित किया गया, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक द्रव धारा चुंबक सतह के 10 मिमी के भीतर से गुजरती है।

थोक सूखे पाउडर (आटा, चीनी, मसाले) के लिए, 12,000 गॉस सतह क्षेत्र के साथ चुंबकीय ट्यूब और आक्रामक रेकिंग या कंपन सफाई तंत्र की सिफारिश की जाती है। पाउडर ब्रिजिंग से प्रभावी पृथक्करण दूरी कम हो जाती है; ट्यूबों के बीच का अंतर 40 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए।

एकल चुंबकीय ट्यूब बंडल के साथ एक गोलाकार पाइप के लिए (उदाहरण के लिए, एक आवास में 2 - 5 ट्यूब), अंगूठे का नियम: किसी भी तरल बिंदु से निकटतम चुंबक सतह तक अधिकतम दूरी=ट्यूब त्रिज्या + (पाइप आईडी - बंडल लिफाफा)/2। 100μm लौह कणों के 90% कैप्चर के लिए, यह दूरी 8,000 गॉस ट्यूबों के लिए 15 मिमी से कम या इसके बराबर होनी चाहिए, या 12,000 गॉस ट्यूबों के लिए 25 मिमी से कम या इसके बराबर होनी चाहिए।

मानक विन्यास जो हम आपूर्ति करते हैं:

सैनिटरी खाद्य अनुप्रयोगों के लिए, सभी चुंबकीय ट्यूबों में 0.4μm Ra सतह फिनिश होनी चाहिए और FDA अनुरूप सील के साथ 316L स्टेनलेस स्टील से बनी होनी चाहिए।

Neodymium magnets in separators experience gradual demagnetization from temperature (product temperature >80 डिग्री), कंपन, और संक्षारण। मानक एन42 ग्रेड सामान्य उपयोग में 5 वर्षों में 5-10% बीआर खो देता है। एचएसीसीपी अनुपालन के लिए प्रत्येक ट्यूब पर एक निश्चित संदर्भ बिंदु पर कैलिब्रेटेड गॉस मीटर का उपयोग करके वार्षिक परीक्षण अनिवार्य है। प्रतिस्थापन सीमा: जब सतह गॉस मूल मूल्य के 70% से नीचे चला जाता है (उदाहरण के लिए, 10,000 से 7,000 गॉस तक)।

सफाई के लिए, कभी भी स्टील ब्रश या अपघर्षक पैड का उपयोग न करें - वे स्टेनलेस स्टील जैकेट को खरोंचते हैं, जिससे बैक्टीरिया के विकास के लिए दरारें बन जाती हैं। नायलॉन ब्रश और खाद्य ग्रेड डिटर्जेंट का उपयोग करें। सीआईपी (साफ-सुथरे-स्थान में) सिस्टम के लिए हर 3 महीने में सीलों को अलग करें और उनका निरीक्षण करें।

ईएचईडीजी प्रमाणन और 3-ए स्वच्छता मानकों के साथ चुंबकीय विभाजकों की आवश्यकता वाले खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए, कृपया हमारी वेबसाइट पर हमारे चुंबकीय पृथक्करण और निस्पंदन उत्पाद पृष्ठ देखें। हम प्रत्येक इकाई के साथ चुंबकीय शक्ति परीक्षण प्रमाणपत्र प्रदान करते हैं, जिसमें प्रति ट्यूब पांच बिंदुओं पर गॉस माप शामिल है।

अपने उत्पाद की चिपचिपाहट, प्रवाह दर और लक्ष्य कण आकार पर चर्चा करने के लिए, हमारी पृथक्करण इंजीनियरिंग टीम से संपर्क करें। हम मुक्त प्रवाह सिमुलेशन और कैप्चर दक्षता अनुमान प्रदान करते हैं।

प्रश्न: मुझे गर्म तेल (120 डिग्री) प्रसंस्करण करने वाले विभाजक में चुंबकीय ट्यूबों को कितनी बार बदलना चाहिए?
उ: नियोडिमियम मैग्नेट के लिए, 120 डिग्री पर संचालन से अपेक्षित जीवन 12{5}}18 महीने तक कम हो जाता है। इसके बजाय स्मोको मैग्नेट (अधिकतम तापमान 350 डिग्री) का उपयोग करें। हम डीमैग्नेटाइजेशन पर 5 साल की वारंटी के साथ उच्च तापमान अनुप्रयोगों के लिए एसएमसीओ आधारित विभाजक की आपूर्ति करते हैं।

प्रश्न: आपके चुंबकीय विभाजक कितने न्यूनतम लौह कण आकार को पकड़ सकते हैं?
ए: मानक 8,000 गॉस ट्यूबों के लिए, 30μm लौह कणों तक विश्वसनीय पकड़। 12,000 गॉस ट्यूब (एन50 ग्रेड) के लिए, 10μm तक कैप्चर करें। 10μm से नीचे, स्टील वूल मैट्रिक्स के साथ एक उच्च ग्रेडिएंट मैग्नेटिक सेपरेटर (HGMS) का उपयोग करें।

प्रश्न: क्या आप घरेलू प्रदर्शन सत्यापन के लिए चुंबक निरीक्षण किट प्रदान करते हैं?
उत्तर: हाँ. हम एनआईएसटी{{1}ट्रेस करने योग्य अंशांकन, साथ ही चुंबकीय क्षेत्र देखने वाली फिल्म के साथ एक पोर्टेबल गॉस मीटर किट प्रदान करते हैं। मूल्य: कैरी केस और ऑपरेटर मैनुअल सहित $450 प्रति किट।